Dans le cadre de nos stages de cuisine du monde, les habitants d'Aubervilliers et de Paris ont découvert les secrets de la préparation des Mezzes turques, grâce à Soraya Terki, notre intervenante cuisine. Taboulé turque, tzatziki, houmous... que les participants au bal tango turque ont pu déguster à l'Espace Fraternité, le soir du bal.